(olive, poivre piparra et anchois)

(olives, poivre, artichauts, anchois et éperlans)

avec des raisins et du thon fumé

avec du ventre de thon et de la mayonnaise oloroso

sur parmentier avec tartare ibérique

sur des aubergines rôties, de l'ail et du basilic

avec du thon rouge et du guacamole

avec pimentada, ventre de thon et aïoli à l'ail rôti

avec pringá et piparra

avec vinaigrette à la moutarde et regañá

du bœuf sur du pain brioché

sur Parmentier

vin rouge avec gratin de fromage de chèvre

Tartare de tomates et basilic, mayonnaise au wasabi

Courgettes, tomates cerises, fromage de chèvre, noix, câpres et huile pimentée

(Demandez à notre équipe)